Panettoni Battistini: anche quest’anno vi facciamo fare festa

Panettoni ce ne sono tanti, ma buoni, artigianali e originali come quelli che prepariamo noi della pasticceria Battistini, ce ne sono pochini! Per questo Natale, regalate o regalatevi un dolce di alta qualità, fatto con cura e con ingredienti scelti, in ben 8 golose varianti. Quale sceglierete? C’è quello Tradizionale, con uvetta e agrumi canditi, […]

Fichi, che crostata! (Per non dire degli altri ingredienti)

Ci piace fare pasticceria tradizionale, ma ci piace altrettanto sperimentare. Perciò la proposta della Pasticceria Battistini per quest’autunno nasce da una combinazione di ingredienti che raramente si trova in pasticceria: fichi, caprino e rosmarino. Sembrerebbero ingredienti più adatti a un antipasto goloso o a uno sfizioso tagliere di formaggi, invece noi li abbiamo trasformati in […]

La pasticceria Battistini entra nel club di prodotto Parma City of Gastronomy

Siamo lieti di annunciare che la Pasticceria Battistini è ufficialmente entrata a far parte del prestigioso club di prodotto Parma City of Gastronomy. Questo riconoscimento attesta la qualità e l’autenticità dei nostri prodotti, che sono stati scelti per rappresentare il meglio della tradizione gastronomica del territorio di Parma. Come di certo saprete, dal 2015 Parma […]