Spiccata dolcezza, lavorazioni ricche e un leggero tenore alcolico.

La crostata è un dolce che ha origini antichissime.

Da gustare come merenda, dopo cena oppure come sostitutivo del

Il carnevale è la festa più colorata dell’anno: coriandoli, maschere, scherzi sono i veri protagonisti. Ma non dimentichiamoci dei dolci tipici: nel laboratorio della Pasticceria Battistini, a Parma.

Il Natale è la festa più attesa dell’anno, quella che sa di famiglia, di ricordi e di attese. Anche la nostra pasticceria si sta preparando ad accogliere la magia di questa festa.

Le temperature si abbassano e arrivano le prime fredde sere di inverno…Cosa c’è di meglio che lasciarsi “scaldare” da una buona dose di cioccolato? A Parma puoi trovare l’originale cioccolato svizzero Felchlin […]

L’affetto che ha legato e che lega tuttora l’imperatrice Maria

Il 2018 si sta rivelando l’anno delle monoporzioni: belle alla vista, curate nei dettagli, sfiziose, gustose e facilmente trasportabili. Il risultato è una piccola pasticceria assortita […]

A Parma, come in molte città italiane, la calura estiva

Secondo AILI– Associazione Italiana Latto-Intolleranti – in Italia oltre il