Cannoncino alla crema

I cannoncini alla crema pasticcera di Battistini non sono semplici cannoncini, sono I cannoncini! Più volte premiati come i più buoni della città, il loro segreto (quello che possiamo dirvi, almeno) è la crema cotta ancora in un paiolo di rame, per conservare il gusto pieno della tradizione; mentre la granella di mandorle tostate è un apostrofo croccante tra le parole “ancora uno!”