La Frutta realistica di Battistini è un inganno per l’occhio e una sorpresa di consistenze e di sapori che soddisfa tutti i sensi.
Abbiamo ripreso e reinterpretato l’invenzione di Cédric Grolet con l’aiuto di Stefano Laghi. Il risultato è un dolce di tendenza, che ha tutte le caratteristiche per durare nel tempo e diventare un classico.
Dimenticate lo schiaccianoci, andate oltre le celebri creme spalmabili e provate la Nocciola in una nuova forma: quattro diverse preparazioni racchiuse in una monoporzione che esalta il gusto della frutta secca più amata e versatile.
Composizione
Bavarese alla nocciola
Cremoso alla nocciola
Pralinato alla nocciola
Croccantino alla nocciola
CONSERVAZIONE E SERVIZIO
Conservare in frigorifero fino al momento di gustarla.
