Monoporzione Esotica

Lo yuzu è un agrume orientale, simile al limone, ma molto più aromatico, per questo usato dai migliori pasticceri del mondo per dare carattere alle loro preparazioni. Unito al calore dell’ananas leggermente caramellato, rende questa monoporzione un perfetto equilibrio tra freschezza e dolcezza.

Composizione

Mousse Cioccolato e Yuzu
Ananas spadellato
Bisquit bianco
Fondo croccante

CONSERVAZIONE E SERVIZIO

Conserva almeno un’ora in frigorifero a 4°C prima di servire.

Allergeni:

glutine

lattosio

uova

frutta secca

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