Torte Moderne

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Torte Moderne 2017-12-22T13:17:34+00:00

Project Description

Torte Moderne

Dolci per tutti i sensi

Le Torte Moderne: geometria di sapori

Parola d’ordine: innovazione. Quando l’estro e la ricercatezza si sposano con l’armonia del palato e il piacere degli occhi. Le nostre torte moderne sono un equilibrio di forme, colori e sapori: originali creazioni che soddisfano il gusto estetico dei nostri clienti senza mettere in secondo piano la scelta attenta delle materie prime, per gratificare i sensi a tutto tondo.
Troverete alcuni dolci originali, simbolo della nostra pasticceria, come la Torta Eleonora: costruita sull’accordo tra gelée di lampone e mousse di cioccolato bianco e vaniglia, in contrasto con la croccantezza dal gusto intenso del fondo pralinato. E la Torta Nera di Parma: l’incontro sapiente di mousse di cioccolato fondente, nocciole caramellate, cremoso alla nocciola e fondo alla nocciola e cioccolato.