Biscotti senza latte a Parma: da Battistini sono artigianali.
Secondo AILI– Associazione Italiana Latto-Intolleranti – in Italia oltre il 50% della popolazione è affetta da intolleranza al lattosio. Un problema che per i golosi di latte sotto ogni forma (da quello di mucca a quello di capra, passando per formaggi e dolci) può diventare davvero difficile da gestire. Anche noi abbiamo dedicato un pensiero […]
