19Novembre, 2019
Il panettone Battistini in mostra a “Dolce Rocca”
La Rocca Sanvitale di Sala Baganza, con il suo giardino e la sua splendida piazza: uno scenario storico quanto mai [...]
18Ottobre, 2019
Pasticceria Battistini alla competizione Tenzone del Panettone
Anche i panettoni possono essere sfidati, in una gara unica nel suo genere e con tutti i crismi della competizione. [...]
12Settembre, 2019
Il gelato di Battistini da asporto. 500 gr di felicità.
Da gustare come merenda, dopo cena oppure come sostitutivo del pranzo il gelato è un prodotto a cui noi Italiani [...]
21Febbraio, 2019
Chiacchiere, bomboloni e tortellini fritti: il carnevale a Parma
Il carnevale è la festa più colorata dell’anno: coriandoli, maschere, scherzi sono i veri protagonisti. Ma non dimentichiamoci dei dolci tipici: nel laboratorio della Pasticceria Battistini, a Parma.
15Gennaio, 2019
Sacher-Torte tra storia e mito. La versione di Battistini.
Gusto raffinato, squisito cioccolato e un pizzico di leggenda...Tre ingredienti che hanno fatto della Sacher il dolce al cioccolato più [...]