Biscotto Bocconotto al Cioccolato

I bocconotti sono piccoli dolcetti ripieni da gustare… in un boccone. Sono tipici del centro e sud Italia. Abbruzzo, Puglia e Calabria se ne contendono la “paternità”, ma anche qui a Parma non se la passano male: preparati con pastafrolla fragrante, mandorle e cioccolato sono uno scrigno ricco di gusto ed energia.